Baumgartner Bier: Familiär, traditionell und gemeinnützig

Seit über 400 Jahren im Familienbesitz, wurde auf Wunsch der Besitzerin Marie Spanlang nach deren Ableben die „Gemeinnützige Baumgartner-Spanlang-Stiftung“ ins Leben gerufen, durch die betagte Menschen und behinderte Kinder unterstützt werden.

Eigenständigkeit der Schärdinger Brauerei Baumgartner bewahrt

schaerdinger brauereiDie Schärdinger Brauerei Baumgartner zählt in Österreich zu den größten mittelständischen Betrieben, die sich die Eigenständigkeit bewahrt haben. In der Brauerei kann auch die einzige Bierapotheke der Welt besucht werden, ein Gastlokal auf zwei Etagen, das einen direkten Blick in die Flaschenabfüllhalle zulässt, im Sommer erweitert durch das Apotheker Gartl. Verraten werden kann, dass hier Bier nicht nur zu Heilzwecken ausgeschenkt wird, obwohl in kleinen Dosen genossen, dem Bier heilende Wirkung zugesprochen wird.

Eine echte Schärdinger Tradition

Aber nicht nur in der Apotheke kann das Baumgartner Bier getrunken werden, sondern auch in der „Bums’n“, dem Bräustüberl im historischen Kern von Schärding. Behauptet wird, dass der Gast in der „Bums’n“ nicht nur süchtig nach dem wohlschmeckenden Bier wird, sondern auch den bodenständigen Innviertler Gaumenfreuden.

Sortenreiches Biersortiment – Fassbiere und Doppelmalz

Märzen und Export werden nicht nur in Flaschen abgefüllt, sondern sind auch die klassischen Baumgartner Fassbiere für die Gastronomie. Auch das würzige Stiftungsbier und das hopfige Pils gelangen auch als frisches Fassbier in Gasthäusern in die Gläser. Das Doppelmalz ist die dunkle Geschmacksschönheit bei Baumgartner, mit 4,8Vol. % Alkohol.

Beginnt der Herbst, warten schon viele Biergenießer auf das goldgelbe, würzige Weihnachtsbock, das Saisonbier aus Schärding mit 7% Vol. %. Der Zwerg der Brauerei ist das in 0,33 Liter Flaschen abgefüllte Baunti Lager mit dem „Reiß dir eine auf“-Verschluss, wie die Brauerei den Bob nennt. Nur im Fass ist das naturtrübe Zwickl erhältlich.

Der Zitronenradler ist legendär

Ergänzt wird das Sortiment durch den klassischen Zitronenradler und, wieder im Zwergenformat, das Baunti Green Lemon, mit dem Aufreißverschluss, das speziell die jungen Biergenießer anspricht. Baunti, das sportliche Bier, das auch Pate stand für den Baunti Cup im Stockschießen. Auch die besten Torschützen bei der Fußballmeisterschaft, sowohl beim Damen- als auch beim Herrenfußball, werden traditionell pro Tor mit einer Kiste Baunti belohnt.

Mehr: Die Brauerei Baumgertner

Kommentare

  1. Eduard Prikoszovits meint:

    Mein Vorschlag: gemeinsam könnte man eine Bierexportkampagne nach England starten und die Menschen dort mit einem wirklich guten Bier erfreuen!
    Wäre alles sehr einfach und wirkungsvoll, nämlich auch in Verbindung mit anderen Gaumenfreuden,
    Wollen Sie mehr erfahren? Sie können mich kontaktieren und sollten es tun.

    mit freundlichen Grüssen eduard

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